你最穷的时候吃过什么？
▍你最穷的时候吃过什么？
我吃过长起白毛绿毛的馒头片——
那是在我上高中时，时间是80年代初。
那时刚刚改革开放，农民们虽吃不太好，但已经能管饱吃，再不用饿肚子了。但是，学校学生的口粮还是每天1.1斤毛粮的定量。1.1斤毛粮，这对于尚在青春发育期的中学生是很不够的，再加上副食品很不好而且极少，学生们肚子里没油水，所以大家都很饿，别说我们男生，就是女生也饿得厉害。
那时是刚刚改革开放，学校所在地连个小卖铺都没有，只有一个供销社，也极少有副食品供应，没有学生们所需的食品。
开头说了，好在已经改革开放，父亲种了不少责任田，家里有的是粮食。所以，我就从家里拿些熟干粮补贴，主要是炒面——玉米、大麦、豆子等炒熟磨成面——干熟食便于存放，也拿一点半干不半的馒头片等，用以度过一周的时光。
有一次，炒面吃完了，还有一些早已长起毛儿的馒头片，原计划拿回家去喂家禽家畜。可我饿得实在支持不住了，就把那馒头片又拿出来，用手指甲把上边长的白毛绿毛扣过，然后试着吃了一点。没想到刚一嚼粹就辣得不行，连忙吐出口，赶紧用水漱了好几口才作罢。
回家后把这次经历告诉了父母，我那没上过学的父亲居然安慰我说：穷兵饿学生——这是受主封的，谁都没办法改变！
后来，随着改革开放的步步深入，国家也逐步富起来了，人民生活水平也逐渐提高了，学校也再不给学生吃定量而是改成根据学生自己的食量随便吃。学生们再也不用饿肚子了。所以我父亲再也不说“穷兵饿学生”了。
吃起毛馒头片一事，让我永世难忘，也让我永远记住感恩改革开放和重心转移的倡导人！[心]
▍你最穷的时候吃过什么？
你最穷的时候吃过什么？
答：我回忆，最穷的时候莫过于三年困难时期了，虽然我那时不大，但我已经记事了。
就是在三年困难时期，也可以说“三年自然灾害”时期，是从1959年至1961年这三年。
1958年大跃进运动，牺牲农业，让人们大炼钢铁，各家各户连做饭用的锅、勺、铲，凡是铁做到的东西和家具，都拿去炼铁，说是支援工业生产，由此导致了全国性粮食和副食品短缺危机。再加上农田连续几年遭受大面积自然灾害，导致全国性粮食和副食品短缺危机。是新中国建国以来最严重的经济危机困难的三年。
我亲身经历了这三年困难时期，要说吃过什么？我记得，吃过野菜、花生皮、红薯秧、玉米胡、谷穅、还有各种树叶。
花生皮，用火炒了，再去碾子压，用籮筛几次，那花生皮面和红薯面掺和在一起烙饼吃。谷穅也是这做着吃。还有玉米胡，就是玉米棒里边的那个芯，谁也舍不得烧火用，也是用碾子压了筛面蒸窝窝头吃。还有红薯秧，晒干了，去碾子压，筛出面来烙饼吃。
野菜，拿着小篮，漫山遍野挖野菜，什么野菜都吃过。如：苦麻菜、蒲公英、刺儿菜、野芹菜、野韭菜、连河套里一种水草都捞着吃。因为没有粮食，说话山上地里的野菜被人们挖光了。为了活着，人们开始往上看，看到树，树有树叶了，就开始吃树叶，榆树叶、槐树叶、桃树和杏树叶、桑树叶等等，凡是能吃不中毒的树叶都吃过。我清楚的记得，我父亲每天上下班，要路过一片杨树林，每天他都弄一小捆杨带叶的杨树枝回家，我们看到他回家，就赶紧接过杨树枝，去落杨树枝上叶，然后母亲用开水烫一下杨树叶，再过三次凉水，就可以切烂，用它掺和在玉米面中蒸窝窝头，也可以做树叶汤吃。
因为那是粮食少，生产队里的食堂管理着粮食，那天按两数分给大家，一天一分，多一天也不分，怕你一天吃两天的，第二天断顿。我记得蒸的那窝窝头，连个玉米面都看不见，整个是个菜团子。
还有一次，有一家从他们山里的亲戚家弄来了二斤玉米，用簸箕端着去碾子压，我们一群孩子们看见了，都围了那个碾子，你一把我一把，抓起生玉米粒就吃，后来这家人把我们哄跑了。
还有一个我们一起长大的堂妹，我们在大街上玩，玩着玩着，她扑通一下栽倒了，从那儿就没有了气息，抬回家去，就发送了，说是几天没有吃东西，活活的饿死了。连续二三年粮食紧缺，那时人们饿的真是三根筋挑着一头，人人饿的像瘦猴。
还是在1961年后，上级让人们可以开“无闲地”，种粮食，（后来说是“刘少奇”主张的三自一包政策）人们就把地边，地堰等闲着的地方都用镐刨了种上了粮食作物，我还记的跟着我父亲去山坡上开“无闲地”，刨了种上谷子，那年秋天，自己家收了春天种的谷子，那谷穗很长很大。从那以后，粮食慢慢的得到缓解，人们度过了三年困难时期。后来生产队又把人们自己开的“无闲地”收回去了，归生产队所有。
………简单回忆，至今也忘不了那挨饿年头。现在，家里如果剩下点饭和菜，我都舍不得扔，只要不馊，不坏，都要打扫着吃了，扔了可惜。
因为我们是过来人，尝过挨饿滋味，不愿意浪费一粒粮食。虽然现在有的是粮食，不至于再回到那个年代，那我们也应该珍惜粮食，节约粮食 ，不能浪费粮食。
▍你最穷的时候吃过什么？
麸皮，谷糠，树叶，树皮，豆渣，红薯渣，甜菜渣，玉米芯，野菜，红薯藤，霜打过的红薯叶，水草，腐烂的红薯，晒干磨成粉，要多难吃有多难吃。有些东西吃了以后，上大号都困难，唉！不说了。
当年，贫穷和饥饿伴随了几十年，珍惜现在的好生活吧。
▍你最穷的时候吃过什么？
上世纪六十年代，大多数人都是吃不饱的，所以能吃的东西都吃过，说一些典型例子，一个是油渣，就是一些动物脂肪熬出油后剩的渣子，很香的，二是糖渣，就是甜菜根出糖以后剩的渣子，挺甜的，三是豆腐渣，就是豆子出豆腐以后剩的渣子，味道不错[流泪]
▍你最穷的时候吃过什么？
树叶，树皮，野菜，谷糠，这些在六七十年代几乎每年都吃。
糠菜半年粮，挨饿是常态。
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