喝桔子皮水好不好？为什么？

2024-11-17 20:50:01 浏览：1

▍喝桔子皮水好不好？为什么？

一、好处

1、补充营养物质：鲜橘子皮中含有有机酸、膳食纤维、果糖等营养物质，以及维生素C、叶酸等多种维生素，还含有钙、磷、钾等多种矿物质成分。因此，鲜橘子皮泡水喝具有补充人体消耗所需的营养物质的好处；

2、增进食欲：鲜橘子皮中含有大量有机酸，其可促进消化酶的分泌。因此鲜橘子皮泡水喝具有增进食欲的好处，还能促进食物的消化与吸收。

二、坏处：

鲜橘子皮中含有大量有机酸，如果一次性喝太多鲜橘子皮泡的水，可能会引起胃酸分泌过多，对胃黏膜造成刺激，引起胃痛、恶心、呕吐等不适症状，从而对身体造成不利影响。

▍喝桔子皮水好不好？为什么？

感谢邀请。冬季寒冷干燥，“喝水少”成为了抑制人体健康的“小毛病”；关注“饮水量少的主要原因”，很多人是由于“白开水没有味道”而导致；这时聪明的人必然会用不同的食材加入到白开水中，丰富水的味道，强化水的营养。这其中，很多人喜欢用新鲜的橘皮泡水饮用，总认为“新鲜的物质一定更有营养”，甚至还有不少人认为“喝鲜橘皮泡水可以治病”；然而，用新鲜的橘子皮泡水真的对身体有如此多的好处吗？饮“橘皮水”对身体有哪些好处？用文字阐述养生情怀，希望大家在安全的前提下获得健康。

用鲜橘皮泡水并不会治病，而且还会有“危险”：

首先，鲜橘皮当中的确含有某些营养物质，但是这些营养物质并不是“橘皮当中所特有”，而且量也不是很大，再加上我们单次（日）饮用橘子皮水的量本身有限，所以靠喝橘子皮水去治病根本属于“夸张言论”。

其次，新鲜的橘子皮表面一般会残留不少的“微生物”，如果您在未经任何处理的前提下直接泡水饮用，那无疑会增加肠道感染、腹泻等问题的发生风险。

橘子是一种“甜蜜之果”，它在生长的过程中更容易遭受病虫害，果农为了预防虫害，他们会在橘子的开花至结果的生长期间“喷洒农药”。值得注意的是，相关检测部门在测定农药残留量的时候，一般仅取橘子的可食部为样本，当橘子果肉中的农药残留符合国标当中的限量要求时，即可允许售卖；但是，橘子果皮表面的丙溴磷含量往往会出现“超标”问题，其农残的量甚至会比果肉高出几倍。

如果你经常用新鲜橘皮泡水，身体很容易由于农药的摄入诱发食物中毒，长期或大量摄入甚至会增加肝肾的代谢负担，对身体产生更大的伤害。

相对而言，“陈皮”更适合泡水：

既然新鲜的橘子皮当中含有较多的农药、保鲜剂等“对身体有害的物质”，那橘子皮是不是不能泡水饮用了？其实则不然，相比新鲜橘皮，陈皮更适合泡水饮用。

陈皮虽然是新鲜橘皮经过风干、软化等工序制成的，但它与新鲜橘皮相比存在差别。对于那些可以做成陈皮的橘皮而言，一般会进行较高标准的筛选，整个筛选会对橘子的品种和取用时间有很高的限制，陈皮表面的农药也是其中会“限制”的一方面内容。新鲜橘皮会经过风干、密封储存、加湿软化、二次风干、晒干等多个步骤才可制成陈皮，一般放置一年以上方可食用。

橘子皮风干晾晒的过程中，其表面的农药即会有一部分的分解和挥发，其中所含的挥发油也会在制备的过程中分解挥发掉一部分。

用陈皮泡水，对身体有哪些好处？

增加饮水量，预防各类“干燥问题”：

由于白开水没有味道，有一些人就不爱饮水；用陈皮泡水，白开水就变得清香、甜美，饮这样的水必然可以增加饮水量，让人变得更爱喝水。

当饮水量充足以后，人体的各类干燥状况也会得以“缓解”，比如便秘、脸上由于干燥长痘痘、皮肤干燥等多种问题。

清新口气，增强个人魅力：

陈皮有一股纯天然的香气，饮用陈皮水之后，无疑可以美化我们的口气，与人交流时也可以口吐芬芳，增强个人魅力。

增强食欲，健胃消食：

陈皮饮水，对于消化系统有较多的“实际性好处”，帮助不爱吃饭的人变得更爱吃饭，同时还能促进胃肠的消化吸收。

泡制陈皮水，这样做更安全：

泡制陈皮之前，请先用纯净水完全清洗陈皮，去除表面的灰尘、杂质等“有害物质”。陈皮虽然有不错“养生作用”，但也不可“盲目大量摄入”，建议您各位单日摄入陈皮水的量不超过1000毫升，给白开水留有一定的空间。如果你是“对陈皮过敏的人”、“胃肠敏感的人”，请拒绝饮用陈皮水，别给自己的身体增添烦恼。

爱喝水的人，身体可以更康健，心情可以更美好，肠道可以更顺畅；没事喝点“陈皮水”，勿拿“新鲜橘皮”当良药，您的健康，理应在安全的前提下获得。

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▍喝桔子皮水好不好？为什么？

橘子皮，就是橘子果实的果皮，晒干，即为陈皮，因为陈久者，它的辛辣气味稍减，药用效果好，所以我们又叫它陈皮。

那么我们平时喝橘子皮好不好？先不要着急，我们先了解一下橘子皮有什么功效，再决定能不能喝。

1、李时珍说："他药贵新，唯此贵陈"，入药最好是皮薄、片大、色红、油润、香气浓郁者最佳，因为久置的陈皮，辛辣之气缓和，性不甚利。

陈皮具有调中理气、燥湿化痰的作用，可用于胸腹胀满、不思饮食、呕吐、咳嗽痰多等。

在汉代的《金匮要略》中用陈皮治疗胸痹，如橘枳姜汤中重用橘皮，辅以枳实、生姜，主治"胸痹，胸中气塞、短气"，其中胸痹相当于现在所说的冠心病，所以，如果心脑血管病变的时候，可以选用橘皮，用橘皮泡水喝。

2、陈皮具有解酒的功效，这在古代本草书中多有记载，可以作为醒酒的辅助食物，一般醉酒之后，可用陈皮泡水或者煮水喝，我们在家庭中，可以收集陈皮备用，但是一定要记得，要用陈久者才行，新鲜的橘皮容易上火。

所以，综上所述，橘子皮可以泡水喝，但是最好选择三年以上的陈皮最佳，再者，陈皮偏温性，新鲜橘皮容易上火，易上火的人，还是少喝为好，但是对于咳嗽、心脑血管者、呕吐、胸腹胀满等，可以用陈皮泡水或者煮水喝。

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▍喝桔子皮水好不好？为什么？

提起桔子皮泡水喝，很多人第一个会联想到的应该就是陈皮，陈皮是一味中药材，来源于桔子皮（桔子是橘子的俗称，橘子皮又可称为桔子皮），但又不同于桔子皮。那么喝桔子皮水好不好？听我慢慢给大家分析。

桔子皮就是我们吃桔子时剥下的最外层的皮，而陈皮我们都知道是由桔子皮制成的，但并不是把桔子皮晒干那么简单，也不是所有的橘子皮都可以制作成陈皮。陈皮作为中药材是有炮制和道地要求的，首先要求的是品质比较好的柑橘皮，另外，只有成熟的橘子皮才能做成陈皮，在制作过程中经过生晒、风干、储藏、陈化等工序而制成的干物。

此外，陈皮的产地也很重要，一个好的陈皮不但要分柑橘的种类，制作过程，还要看产地，陈皮中以广东新会所产的新会陈皮为佳。因此，陈皮和桔子皮区别还是比较大的，陈皮可以作为一味中药材使用，桔子皮只是陈皮的原料，并无药用价值。

用桔子皮或者仅晒干的桔子皮直接泡水喝，由于桔子皮中挥发油含量较高，这类物质是桔子皮带有清新香味的主要来源，容易对肠道产生刺激，易引发腹泻；另外，桔子皮表面容易有微生物、农药和保鲜剂等物质的污染，这些物质会对健康产生不良影响，容易给我们身体健康带来隐患，并不适宜用来泡水喝。

而陈皮是经过挑选，选择专门用来制作陈皮用的桔子皮，受到污染的情况就会少很多，在制作过程中桔子皮中含有的挥发油慢慢挥发了，含量也大为减少，里面的黄酮类化合物含量会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。

作为中药的陈皮有着理气健脾，燥湿化痰的作用，用陈皮泡水具有润肺健脾、化痰止咳、顺气、止渴的功效，所以，用桔子皮泡水不如选择用陈皮来泡水喝更为合适。

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▍喝桔子皮水好不好？为什么？

生活中喝桔子皮水其实有个误区，医学院的老师就是牛，给我们学理科的上了一课！

上大学的时候，很多同学都提一个大的水杯，水杯里用开水泡着桔子皮。

上课的时候，系统解剖的老师看着那么多同学把刚吃完的桔子皮就泡水喝！他说：我给你们普及一下，去火的桔子皮是干的桔子皮，叫陈皮。不是湿的桔子皮，吃完就泡水了，这样不但不能去火，反而更容易上火！

年头越长的陈皮越贵，比黄金都贵，在战乱的年代，药店的老板逃荒都不带黄金带陈皮！可见好陈皮的价值了。

好的陈皮是味药材，很多中药需要它来搭配，单独用来泡水也有解热祛火的功效，很多好上火的人泡水喝，或者泡胖大海。

好了，希望上面的回答能对你有帮助！谢谢。