农村有什么好吃的东西?
▍农村有什么好吃的东西?
野野生菌和自己种的瓜果蔬菜。看看我家的好东西吧!
▍农村有什么好吃的东西?
鸡鱼肉蛋,
牛羊滿山,
瓜果蔬菜,
野味普遍,
豆腐乳汁,
糖醋蒜办,
十种饭碗,
大米白面,
玉豆新款,
地里产的,
外来海鲜。
▍农村有什么好吃的东西?
所有好吃的食材,都来自农村,好不好吃,关键在手艺。
▍农村有什么好吃的东西?
谢谢邀请!
慨括的说,现在城市里有啥好吃的东西,农村也都有。并且农村用大锅烩出来的土鸡土鸭味道更鲜美!许多传统的名吃更名符其实!
▍农村有什么好吃的东西?
我的家乡:黑龙江省牡丹江市宁安市团山子村,那真的是物产丰富,幸福宝地呀。
没有对比,真的不觉家乡有多好。在内蒙这几年,馋的两只眼睛发蓝,想哭,这哪是人类宜居的地方啊?要啥没啥。
先说说家乡的菌茹
松伞蘑,生长松树林中地上。与松树形成外生菌群,群生、散生或单生。
有健脾开胃、通便排毒、止咳化痰等功效。
水焯完紫粉色,肉质厚。口感像肉,有嚼劲。包饺子,炒肉都很好吃。
榛蘑,东北最最有名的小鸡炖蘑菇。炖的就是榛蘑(现在人工种植成功了)我主要简单介绍下家乡物产,以下都不详述了。
榆黄蘑,颜色鲜艳,颜值高。不过,我不喜欢吃
冻蘑,蘑菇生长季最晚的一批,要在十月份才能才到。一般长在枯死的椴树上(故有冻蘑之称)
扫帚蘑,长的挺奇特吧?像不像珊珊?实际它的颜色是淡黄白色(这是网上找的图)
这是我小时最爱吃的蘑菇,叫花脸蘑。在那个物质匮乏的年代,这无疑是能够替代肉的神物。切丁,打囟,放点味精。擀些手斡面,放上花脸蘑囟,那味道,怎一个鲜美可形容?
家乡蘑菇的种类太多了:像猴头茹,青蘑、松蘑、松茸、趟子蘑……不再一一列举了。
东北松子,红松的种子。没吃过的买些尝尝吧!绝对一个字:香!(对松油子敏感的就慎买吧。)
东北的楱子,七月份上旬,还是水瓤子,又嫩又甜,还有股淡淡的果仁味,细品,又有香味。那复合的层次,诱人的口感。一定让你爱不停口。
再过半个月,果仁干了,炒着吃。很香很解馋,个人觉得,比栗子好吃好了。牙口好的,不用买裂口的,放在嘴里,上下大牙一用劲,咔叭壳开了,露出饱满的果仁,慢慢咀嚼,那满口的香味,充斥着整个口腔,特幸福,特满足。
东北山山:野葡萄、圆枣子、狗枣子(跟弥猴桃是近亲,长的小,绿色,无毛外皮)山梨、野草莓(高梁果)野树莓(托盘)……太多的野果,也不一一说了。
山野菜,也举不胜举:像刺嫩芽、薇菜、广东菜、野芹菜、枪头菜、明叶菜、猫爪菜、荠菜……简直是太多了
甄嬛传里说我的家乡是苦寒之地,那可真是没根据!
我的家乡,胜比江南鱼米之乡(镜泊湖鱼,响水、五常米真的是长三角及广西米无法企及的口感。没吃过的赶紧买点。我去年在常州和上海呆了一个半月,没有比较,我不敢乱说。广西象牙香米是网上买的,焖2顿饭后,只用它熬粥。最后偷偷喂羊了)
我的家乡,美丽富饶的地方,吃货的天堂[捂脸]我永远眷恋的地方。
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