康师傅牛肉面一年要用多少头牛?一头牛够吗?
▍康师傅牛肉面一年要用多少头牛?一头牛够吗?
我是1994.06.03进天津顶益的也就是康师傅,那时候别说一年一头牛了,100头都肯定不够,因为调理厂是做酱包的,很多同事从调理厂干过,都说每天都有大块的牛肉打成碎末做成肉酱包,那时候的酱包用手能捏到细小的牛肉粒,那时候的红烧牛肉面零售就是1.8元/袋,现在的价格也差不多,所以有没有牛肉就不清楚了。
▍康师傅牛肉面一年要用多少头牛?一头牛够吗?
康师傅牛肉面的确家喻户晓、名闻遐迩,它以味道好、携带方便、冲泡即食等特色,赢得了用户信任。但大家都知道,牛肉面包装上的图案是仅供参考的,那些大块的牛肉只是招揽生意的广告而已,不必当真的。话说康师傅方便面公司一年能用去多少头牛,这其实是一个很严肃的问题。为此,我特地咨询了一下在镇上二道沟市场东北角柜台上卖牛肉的二大爷,他是这样跟我说的——
牛肉一般都是节假日卖的多,平时除了包牛肉包的饭店,牛肉拉面的饭店来购买,居民买的实在不多。说起饭店,二大爷说,一家牛肉拉面馆,生意很火爆,但每月来他这里只买一斤牛肉,有一次二大爷忍不住问了一下,你们生意这么好,怎么一个月才用一斤牛肉呢?饭店的采购经理说,大爷,这你就不懂了,我们高薪聘请了中国武术协会的一位武术大师,他的祖上既是历史上赫赫有名的大刀关云长,他们祖祖辈辈以一把青龙偃月刀行走江湖,用这样的高手切牛肉,要多薄有多薄,甭说一斤牛肉了,就是一两牛肉,也能够你用一阵子的。
综上所述,康师傅牛肉面尽管味美价廉,颇受爱戴,但每年用的牛委实不多,前几天国际肉牛保护协会还发了一个文件,要对康师傅牛肉面公司表示嘉奖,鼓励他们在保护肉牛方面做出的不懈努力。回答完毕。
▍康师傅牛肉面一年要用多少头牛?一头牛够吗?
兄弟,别开玩笑,一头牛对康师傅来说,一个小时都不够用。有人测算,康师傅方便面一年至少要用三四万头牛。
我们平时吃康师傅红烧牛肉面,广告里一大砣一大砣的牛肉是看不见的,我们能肉眼看到的,还没小筷头大的几粒呢,最多能闻点牛肉的香味香。
于是,大家觉得,这点肉一捅要不了多少,可能每年宰不了几头牛。
如果你这样想你就大错特错,简直是坐井观天,缺少见识。
康师傅方便面的销售额大得吓人
据中国经济网消息,今年3月伤,康师傅发布2021年业绩报告。
报告显示,2021年,康师傅实现营业收入约740.82亿元,同比增长9.56%。
财报显示,2021年,康师傅方便面业务实现销售收入284.48亿元。
其中,2021年下半年,公司方便面业务收入同比增长约7.7%。尼尔森数据显示,2021年康师傅销量市占45.7%,较上年提升2个百分点;销额市占48%。
从康师傅公布2021年的这个数据,大家说要卖多少方便面才能创造出这种业绩。
康师傅一年卖多少桶牛肉面
据预测,2021年,康师傅方便面销售达200亿桶以上。
因为,2017时,康师傅品牌的市场占有率44.2%。
而2017年中国市场方便面总销量是389.7亿包方,按44.2%算下来康师傅一年的销量是172亿包。
2021年,市场额上升到了48%,而因为疫情管控,家庭和从事疫情工作的工作人笑,自愿者等,很多时候忙不过来只好吃方便面,这样增大了方便面的用量。因此,测算2021年,康师傅方便面的销量达200亿包(桶)。
当然,因品牌多,红烧牛肉面只是其中的一个品牌。并不是牛肉面就卖了200亿桶。
这么大一个销量,别说用牛肉做料包。就是一碗放一根牛毛,一头牛恐怕都不够。
康师傅方便面一年能用多少牛
据专业人士测算,一头成年大肉牛能生产350公斤牛肉,浓缩加工成牛肉干后只有112公斤。
正常情况下,方便面里一包用牛肉是1.25克。112公斤乖1000克后除以1.25克。最后得数是:一头正常的牛可以生产出8.96万包方便面。
我们不按2021年的销售额计算,按2017年康师傅一年卖出172亿包方便面来计算,销量第一是红烧牛肉面,就算占比是20%,也就是34.4亿包,一头牛能产8.96万包,红烧牛肉面一年需要消耗38393头牛。
如果按200亿包,牛肉面占20%,达40亿包。这个数算出来,用牛量就更大了。
当然,这个数据是我们根据康师傅方便面的财报数和其它一些信息来预测的,并不是官方数据。但我认为这个预测数是一个保守数,康师傅红烧牛肉面实际销量比这个大得多,因而用牛肉数量会更大,应该超过50000头以上。
我们一包看是不多,但数量大了,其结果得出的数量就大得惊人。
结束语:康师傅方便面销量占居了方便面之首,而红烧牛肉面又是销售最好,最受人热欢的一个品牌,其销量每年几十亿包(捅)。按一头牛出350公斤牛肉,制112公斤干牛肉,而一捅用1.25克来计算,一年要用好几万头牛。
▍康师傅牛肉面一年要用多少头牛?一头牛够吗?
一个卖牛肉面的师傅临终前把儿子叫到床前,从怀里掏出一包东西对儿子说:这是你曾祖父留下来的宝贝,希望你好好保存不要太浪费,争取再传几代。说完归西了。儿子忙完丧事打开父亲留下的宝贝,原来是一包盐,拨开盐里边是一块馒头大小的牛肉。想想康师傅一年用几头牛[流泪][流泪][流泪][流泪]
▍康师傅牛肉面一年要用多少头牛?一头牛够吗?
应该一头都没有用,觉得不是真牛肉
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