海鲜哪里的最好？
▍海鲜哪里的最好？
哪里的都说自己家的好
▍海鲜哪里的最好？
我是东北人，老家山东的，但是毕业就去大连，山东和大连都是渤海湾，但是在海鲜水果方面都是大连的好，山东会经营名声在外，大连除了海参打出名了外名声都不如山东，但品质都是大连的好，我不知道海鲜为什么没山东有名，只是知道水果是因为本地供不应求，所以同样水果山东名气大比如樱桃，但大连的最好吃，同样海鲜也一样，山东海鲜不知道为什么都不干净，大连就很好去本地下午海鲜市场真是又便宜又干净还新鲜，杂辦鱼还蹦呢，虾爬螃蟹，虾绝没死的，连海蛎子都是边拨边买的，不像山东海蛎子带壳自己回家砸，因为老家山东奶奶也在世，总回去。山东海鲜个头口感都差一个档次，大连是冷水域所以海鲜长的慢口感也好，这也就是为什么大连海参最有名，其实最有名是俄参，海参葳参哪才是正宗野生冷水参，这好比东北水稻一年一季比南方两年三季的好吃，东北柴鸡就比南方鸡好吃，主要就是冷水域生长时间长，比青岛南方口感都好。晒几张大连生活图片，其中有去海边自钓图片。供观赏
▍海鲜哪里的最好？
海鲜我感觉我的家乡连云港市连岛好。我的家乡连岛是黄海之滨的一个海岛，她位于连云港港口的对面，岛上的居民大多数是渔民，祖祖辈辈靠打渔谋生。在生产队集体经济为主，还没实行大包干之前，一个生产队只有20多张渔网，生产力比较低下，每当渔季时，海面上作业捕鱼的船只很少 ，那时也没有国家实行的休渔制度，所以渔业资源特别丰富。连岛交通不方便，水资源匮乏，渔民的日常生活蔬菜紧张，餐桌上大多以海产品为主，春天的望潮（也就是八带鱼），1元钱能买到5斤，连岛人经常用它加肉和韭菜馅包饺子。每年的五月，是赶海的好时期，我的姑父经常用长长的竹竿作柄，头部用铁丝围圆，用渔网线做个兜，就这样扛着这个工具，沿着海边礁石，在海水涨潮时逮墨鱼，成绩丰硕，鲜的吃不完，还可以加工晒干留在冬天享用。螃蟹是海里的骄子，我小时吃的螃蟹不少，两毛多钱一斤，那时的个头大的现在都少见，到了我高中毕业时，八几年也就2块左右一斤。同学来岛上玩玩，没有蔬菜招待，只有满桌的海货招待，场景多年以后聚会，还时常谈论。每年伏季，天气越炎热，虾皮越多，它是补钙最好的佳品，从海里到锅里，在太阳底下晒了一会，它就可以上桌被食用，价格低，易保存，我从小至今养成了吃虾皮就加点板浦滴醋，鲜中带酸还有醋中的甜甜味，其它一概不加。鲅鱼，连岛人叫马鲛鱼，可以红烧，可以做鱼丸，鱼饼，还可以包饺子吃，加工鱼馅剩下来的鱼皮鱼架，放在一起红烧，那叫一个字绝！对虾，小红虾，小乌子，虾婆饼晒干用白酒喷洒一下，封在坛子里面，到冬天春节的时候，打开封盖，配上萝卜白菜豆腐就能装上八个大碗上桌，招待客人。连岛的海产品数量不少，我无法一一记录，它留在我的脑海里，铭记在我的心里，伴我同行，让我去回味追忆，少时的岁月。
▍海鲜哪里的最好？
我喜欢吃海鲜，因工作原因去过很多海边城市。我感觉，北边的海鲜当属大连，品种繁多，肉质鲜美，口感丰富。南边的海鲜，大多是在广州、深圳吃的，品种高档，肉质细腻，做法精致。总体上看，我国的海鲜品质都是非常好的，营养都是很丰富的，我们都是非常有口福的。节日快到了，祝大家过个快快乐乐、口福满满的好节日！
▍海鲜哪里的最好？
烟台海鲜的贝类海肠好吃；青岛的螃蟹海虾好吃；东海的带鱼好吃；南海的海鱼尤鱼墨鱼海虾好吃，海边买价高和内地超市的价格差不多，但新鲜 ，好吃，鮁鱼不贵，市场30元一斤；鮁鱼名贵品种南北方价格相差太多，北方价高。要是每天都能吃到海鲜，不嫌那里的不好，都好。
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