想学做包子，学会了回家做早点怎么样，多久能出师？
▍想学做包子，学会了回家做早点怎么样，多久能出师？
学早餐包子的话，一般是需要半个月的时间，等这个东西学得非常快的呀，只要努力，一切都是有可能的
▍想学做包子，学会了回家做早点怎么样，多久能出师？
学做包子看似简单，其实技术含很高，有一个环节出问题，就会失败。如果你有一定的基础三四天既能掌握，如是新手至少要一礼拜才可以。这里可以分享肉馅包子制做的基本方法。
1、先拌馅。肉剁成绿豆大小或泥，加入盐、料酒、花椒水、生抽老抽、葱姜水、香辛料、大骨汤，味精鸡精，拌匀把高汤大进出，腌制4小时，包时再加入香油拌匀的葱碎。这里的香辛料由豆蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等组成。大骨汤由大骨膏加水煮10分钟既成。
2、和面。温水加酵母加少许面粉成稀糊状温暖处发酵，然后倒入中筋粉加了泡打粉的面粉中，先拌匀再成团，而后揉成外表光滑内部细腻的面团，放温暖处发酵，有近2倍大时，拿出放案板上，沫上猪油，揉匀揉透，再次揉到外表光滑内部细腻，静醒几分钟后，既可分剂擀皮，放上馅，包成包子，然后进二次发酵，发酵到明显增大手感变轻时，开水上笼，蒸10分钟既可。
▍想学做包子，学会了回家做早点怎么样，多久能出师？
想学做包子多久才能出师呢？负责任的说有底子的话少则一个星期多则一个月，没底子的话至少要一个月至三个月！
“包子”制作的难易程度如果用一句话的形容的话，那绝对是“一看就会、一做就废”的存在，因为制作包子的发酵过程可以说是一个非常考验个人经验跟技巧的过程，不客气的说就算一样的配方也不一定能做出一样的效果，因此对于“学做包子多久能出师”的问题，如果说本身拥有一定的底子或许能做到一点就通配合实践就可以出师了，但如果说本身完全没有底子的话，那么就需要进行系统性的学习了，大致上有这么两种学习方式：
1、早点培训机构
说起早点培训机构网络上现在是五花八门的，培训的费用也是高低不一，至于培训水平的话谁都不敢保证，因此比较建议寻找在本地具备一定口碑且可以实地参观考察的培训机构，如果是那种培训两天外加一本“武功秘籍”的话就要慎重考虑了，因为这种不注重实训的速成方式和“武功秘籍”基本都是已经淘汰的武功，甚至网络上免费的都能搜出一大堆。
2、实地实战式学习
在早点店铺实地实战式学习是我个人比较建议的学习方式，虽然没有培训机构那样丰富的理论和花里胡哨的花样，但绝对是实打实积累下来的实际操作技巧，当然这种看家吃饭的真本领需要有熟人愿意传授才能学到真正的精髓，而且这样学出来的本领是不需要磨合消化就可以直接实战的本领，对后期自己要开店制作的帮助是培训机构远远无法相比的，根据个人的经验在完全没有基础的情况下，从跟学到出师至少需要一个月至三个月的时间。
总结：学习制作“包子”的门槛在于对面团发酵的熟练掌握和馅料的合理的调试，这需要系统性的学习和全方位的认知，那些说两三天或是一个星期就能学会甚至是看个视频就能学会的，居家少量自制自娱自乐或许可以凑合，但万一做翻车了很难知道是哪个环节出了问题并马上总结出解决的方案，更不用说对“包子”精准的成本分析并作出最合理的成本预算了。以上就是个人的制作经验和观点，仅供参考交流！
▍想学做包子，学会了回家做早点怎么样，多久能出师？
挺好的，包子早点的培训时间和你选择学习的种类有关，一般一种的培训时间也就是一两天。
▍想学做包子，学会了回家做早点怎么样，多久能出师？
想学做早点，建议去专业的培训学校，因为他各项目还是很齐全的，包括包子、馒头，煎饼果子、油条油饼等等，另外还可以学习一些创意早点，如营养粥系列，特色包子系列，特色酱香饼系列。
------------------
推荐阅读：
