查干湖最大的鱼王有多少斤?
▍查干湖最大的鱼王有多少斤?
每年的冬至到春节前,查干湖的冬捕都会赚足人们的眼球,因为像这种比较原始的捕鱼方式在当下已经越来越少见了,尤其是在起网时看到一大网活蹦乱跳的鱼,这场面也着实让人觉得震撼。不过,对于查干湖捕鱼,许多小伙伴也有疑问,最常见的无非就是两个:查干湖最大的鱼有多大?为何年年冬捕还有如此多的鱼?今天我们就来聊一下这两个小伙伴们感兴趣的问题。
古老的查干湖捕鱼
查干湖位于我国吉林省松原市郭尔罗斯县西北部,霍林河的末端,最大湖水面积420平方公里,水深平均4米,湖周长104.5公里,最大蓄水量4.15亿立方米,是东北平原上最大的淡水湖泊。
正所谓一方水土养一方人,如此大的天然湖泊里面必然有大量的鱼类,因此从古代开始,这里就是附近人们鱼类的主要来源地。
查干湖里的鱼类资源非常丰富,有15科68种不同的鱼类,主要以鳙鱼、鲢鱼以及鲤鱼为主,查干湖捕鱼早在可以追溯到辽金时期(960年-1368年),当时蒙古族人用传统的渔网捕鱼方法总是能够在冬天万物被冰雪覆盖下获得新鲜的鱼类。
于是,冬捕就从这个时期开始了,时至今日,查干湖的冬捕依然沿袭着传统的捕鱼方式,每年的12月中旬开始,查干湖被厚厚的冰层覆盖,此时鱼把头就带领200多名渔民出发了。
到达查干湖后,渔民会分成4组,分别在不同的方位寻找合适的捕鱼点,然后体力活就开始了,鱼把头会根据经验先在冰面上打一个冰洞,然后以冰洞为中心,每隔15米打一个洞,这些洞的作用就是导网用的,打完洞之后,渔民再用穿针引线的方式将渔网在这一区域围成一个圆。
值得一提的是冬捕的网长度可达2000米,所以靠人是拉不动的,此时一个跟磨盘一样的绞盘就派上用场了,将渔网套在绞盘上,然后三匹健壮的马拉动绞盘,网就被拉过来了,如此往复,直到渔网围城一个圆形,下网就结束了。
下网结束后,就是收网了,收网时除了用马匹来拉外,冬捕的渔民也会参与,在马拉人拽下,大网慢慢地被拉出冰洞,然后一条条鲜活的野生鱼就出现了,此时的场面是最热闹的。
查干湖冬捕中最值钱的鱼有两条,一条是最大的个体,也就是鱼王,一条是头鱼,也就是最先被拉上来的鱼,头鱼每年都有人出高价买入,而且价格也是年年攀升,比如2008年时的头鱼卖出了11099元,但第二年也就是2009年,就卖出了68888元的高价,翻了6倍不止,到了2014年,头鱼更是卖出了349999元的价格,到了2018年就变成了999999元。
查干湖鱼王
除了头鱼外,最受人关注的就是鱼王了,早在2007年,查干湖冬捕时拉长一条大青鱼来,经过测量它的体长为1.25米,体重为78斤,成功的超越了之前的鱼王,成为的新的鱼王,而且这条青鱼还是头鱼,这双重身份,让它吸引了全场的目光。
不过,这个记录在2016年被打破了,当时查干湖捕鱼时渔网拉上来一条重达50公斤的鲤鱼,这不仅仅是在查干湖,放眼我们所有的水体内50公斤的鲤鱼也是凤毛麟角了,于是,它成为了鱼王,被人以85万元的高价买下。
年年冬捕,鱼是哪来的?
许多人对查干湖冬捕中的鱼来源提出了质疑,其实也难怪,因为查干湖冬捕每年的捕捞量至少在几十万公斤以上,比如2017年查干湖捕鱼第一天就拉上来了60万公斤的鱼,2018年的第一网也拉上来了42万公斤的鱼,平均单网捕捞量在10万公斤以上(一共四张大网)。
而且查干湖冬捕的鱼个体都比较的均匀,于是,一些人认为查干湖冬捕的鱼其实是人放生的“洗澡鱼”,目的就是为了利益和赚足眼球。
但其实,查干湖的鱼并不是什么洗澡鱼,而是野生鱼,为什么这么说呢?首先,查干湖的鱼类资源本来就非常的丰富,毕竟查干湖可是东北平原上最大的淡水湖。其次,由于查干湖每年冬捕的习俗,当地对查干湖的生态保护是非常好的,杜绝了污染和破坏,给鱼类提供了稳定的生存环境。
第三,补充。查干湖并不是死水湖,它原本就是霍林河的末端,所以霍林河本身就是作为鱼类补充存在的,其次,早在1976年,当地政府就将松花江引入了查干湖,这样松花江也成为了查干湖的鱼类补充来源之一。
再加上当地政府从1992年开始,每年4月和10月份的两次投放鱼苗,使得查干湖中的鱼类得到了极大的补充。
第四,捕大留小,我们看到查干湖冬捕的鱼类个头都差不多,原因就是补大留小,在多年前,查干湖冬捕的渔网空隙就由原本的1寸,改为了6寸,这样就确保了幼鱼尽可能的不被捕捞上来,而且即使网里有小个体的鱼,它们也会被放生回查干湖里。
第五:冬捕。大家有没有想到一个问题,为何是冬捕,而不是其他季节呢?毕竟即便水面不结冰,人们也可以用大船拉网的方式进行捕捞。原因就在繁殖上,查干湖中多数的鱼类繁殖期主要集中在5-7月,而冬捕通常是在12月中下旬开始,这样既不会破坏鱼类正常的繁殖,又给了小鱼足够的生长时间,不会因为误捕而死亡。
总结
查干湖在以前冬捕时,可能会有很大的鱼,但是如今太大的鱼很少见了,毕竟查干湖内的鱼都是野生鱼,每年的捕捞使得许多大个体都被捕捞上来了,所以,已知的最大的鱼王体重有100斤。
至于查干湖里面的鱼其实没有什么好怀疑的,毕竟年捕捞量的限制,鱼类的补充,生态的保护以及捕大留小的捕鱼方式,都使得这里的鱼类得到了可持续发展。
▍查干湖最大的鱼王有多少斤?
每年年底,查干湖都会迎来一大批国内外游客,他们冒着零下30摄氏度的严寒到现场,就是为了参加一年一度的冰雪渔猎文化旅游节,其中最引人注目的环节就是头鱼的拍卖。
查干湖是吉林境内最大的天然湖泊,也是中国十大淡水湖之一,面积达到了307平方公里,渔业资源极为丰富,在渔业资源的巅峰时期,一网就能打捞出42万斤的渔获。
每一次冬捕都需要几十甚至上百人通力合作,连续劳作八9个小时后,一网大鱼被拉出冰面,最大的能达到70多斤,但绝大多数都在5-10斤左右。
2016年12月28日,查干湖一条50多斤重的头鱼拍卖出了85万人民币的高价,刷新了之前的记录。2018年年底,这里的头鱼价格再创新高,拍卖出了99.9999万元的价格(图个吉利,离100万只差一元)。
2019年年底,头鱼更是拍卖出296.6666万元的天价,拍卖的数字也同样很有讲究。值得注意的是,2018年和2019年年末的头鱼都是由盼盼食品集团的创始人兼董事长拍下的,他本人也因此登上了当时的微博热搜榜。
从2008年一直到2016年,查干湖头鱼的重量从20~50斤不等,拍卖的价格也从最初的6.8万元一路飙升到2016年的85万元。
▲▲在查干湖出水的巨型胖头鱼。
▲▲2008~2018年查干湖头鱼的体重规格和拍卖成交价。
最近两年查干湖鱼王的拍卖价格很高,很多人都觉得不值这个价,但别有用心的拍客们可不这么看,因为“拍下查干湖鱼王”是一种价值很高的商业炒作(日本一家寿司连锁店的创始人曾以2100多万元的高价拍下过一条278公斤重的蓝鳍金枪鱼,其实就是为了给他自己的寿司店打广告)。
▲▲寿司店老板向媒体记者展示“价值”2000多万元的巨型蓝鳍金枪鱼。
其实也不难理解,像查干湖冬捕这样的热点事件本身带有很高的流量,众多的媒体都会给予高度关注。随着央视人气美食节目《舌尖上的中国》的播出,查干湖捕鱼节的知名度进一步被打开。这时候拍卖下鱼王无疑就相当于免费做了一次大规模的广告宣传,这种手法确实非常高明。
另外,查干湖的鱼是天然生长的野生鱼,因此即便是那些没有“鱼王”名号的普通鱼也能卖上很高的价钱,一般要30-40元一斤,这个价格足以碾压绝大多数的淡水鱼,甚至可以和黄鳝、甲鱼、鳜鱼等特种水产相媲美。
据了解,查干湖盛产68种不同的鱼类,最常见的大型鱼类有鲤鱼、鲢鱼和胖头鱼(鳙鱼)。如果算上那些没有被打捞上来的鱼类,查干湖的鱼王究竟能长多大呢?这就需要考虑到鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼在自然状态下的极限体重了。
一般来说,鲢鱼的最大体重能达到35公斤(70斤左右),鲤鱼的最大体重能达到30~35公斤(60~70斤左右),鳙鱼的极限体重还要更大一些,能达到40公斤以上(80斤左右)。以上这些数据都是通过文献和以往的钓获数据总结出来的,仅供参考。
查干湖每年都有冬捕,因此湖里的鱼类不一定能长到那么大,不过体重超过25公斤以上的鱼应该还有不少。至于“鱼王”具体能长多大,估计没人知道,也只能根据上面的数据猜个大概罢了。
如果您有不同的看法,欢迎指出并讨论!
▍查干湖最大的鱼王有多少斤?
说到“查干湖”其实很早的时候我们都不是太知道这个地方了,因为毕竟不是当地人,话说其实我们在看了什么《舌尖上的中国》才知道了这个地方了,这个地方还真的是有数不清的宝藏啊,这里面最为著名的就是查干湖的鱼了,大家在看到这些鱼之后,想到的就是丰收这个词语了,所以真的是很美好,那么有的人又要问了,这个查干湖的鱼是有鱼王的,那么这个鱼王到底有多少斤重呢?下面就着这个问题我们一起分析揭秘看看!
查干湖最大的鱼王有多少斤?50斤的鱼王其实不算顶级
我们也不说别的吧,就说说最近查干湖鱼王重多少吧,在看这个鱼王重多少的时候我们不妨先看看查干湖吧,其实查干湖是中国的十大淡水湖之一,他的蒙古语其实叫“查干海尔”,翻译成一般的意思的话那就是“白色圣洁的湖”,这个湖位于吉林省松原市前郭县的西北部,湖水很清,而且糊很大,最为有意思的是,每到冬天这个湖就会结冰了,而且每到冬天这个地方就会举行极具特色的原始渔猎,那就是捕鱼了,既然是狩猎那当然就要比个高低啊,所以每年都有鱼王产生了,这个狩猎怎么去比赛这么评判呢?其实就是比的鱼的重量了。所以谁捕的鱼重,谁就能拿到鱼王称号了,而且这鱼还能卖出天价,那么问题来了,这查干湖的鱼王最大的到底有多重呢?
查干湖最大的鱼王有多少斤?50斤的鱼王其实不算顶级
我们就以2016年为例子来看吧,其实当时的鱼王竟然有重50斤了,是鲤鱼了,当时卖了85万元的高价,有的人说这50斤的鱼不算是鱼王吧,其实这只是2016年的情况了,其实大家都知道受环境影响,越往老时代去,物资是越好的,所以越往老了去鱼是越大的,在小编寻在了一些资料之后,发现在2007年,查干湖捕鱼了一条长1.25米,重大78斤的鱼王了,这一次是青鱼,想象一下这条鱼他活了多久了?起码得20年吧,所以2007年的青鱼王应该是最重的,因为加上这条鱼活得更加久。当然了这里说的是捕捞上来的。
查干湖最大的鱼王有多少斤?50斤的鱼王其实不算顶级
其实在水底下有多重的鱼我们就不得而知了,说不定还有“成精”的呢,哈哈。但是现在查干湖已经很难捕获大鱼了,因为他太出名了,而鱼的价格也变了,。2003年头鱼的价格1388元,到了2017年竟然高达918888元了,这还真的是天翻地覆的价格啊,所以关注度越高,价值越大,那么就会出现过渡捕捞,所以查干湖本身的破坏也是值得关注的一件事情。
▍查干湖最大的鱼王有多少斤?
谢邀!
查干尔湖,原名查干泡,旱河,“查干淖尔”是蒙语白色圣洁的湖。
她,位于吉林前廓尔罗斯蒙古族自治县境内,西邻乾安 ,北至大安市,东靠图门,是霍林河的一堰塞湖,最大湖面面积307平方千米,周长104.5千米,东西长38千米,南北宽14千米,湖底海拔126米,水深约4米约蓄水4.15亿立方米。
历代辽、金、元的帝王都来“巡幸”和“渔猎”,并举行“鱼头宴”、“头鹅宴”。
查干湖,处东北平原,松嫩平原,科尔沁草原,“三原交叠,风景如画:
江泡沼泽,密若星棋。
苇芦百里,飞鱼跃鲤。
湖边蜿蜒,鹤骛云栖。
岸林郁葱,芳草萋离。
牛羊成群,骏马嘶驰。
草深云依,结队鼠狸。
2007年国务院批准列为国家级自然保护区,以查干湖冬捕为标志的渔猎文化成为文化遗产之一。
每年渔产量达6000吨,2016年12月28日,中国松原查干湖第十五届冰雪渔猎节开幕,一条重达50余斤的头鱼——明星鱼,拍出85万元的天价,刷新了历史上头鱼价格记录。
▍查干湖最大的鱼王有多少斤?
2016年,查干湖捕捞上来一条鱼王,足足有50斤重。这是目前已知的捕捞上来最大的一条鱼王,而拍卖价格最终定在了八十五万八千元,也破了包头鱼价格的记录!但只是破了包头鱼的价格记录,并没有破头鱼的价格记录。
每年冬天,在查干湖都会有一次盛大的捕鱼活动,捕上来的鱼各个体型肥大,味道鲜美。
查干湖的鱼大部分都属于包头鱼,这种鱼在全国十分普遍,但唯独查干湖冬季捕上来的价格昂贵,每斤能买到三四十元,平均一条价格三四百。
那么破头鱼价格记录的是哪条鱼呢?
2017年的头鱼价格是918888元,虽然重量没到五十斤,但头鱼的身份要比重量含义高多了。毕竟查干湖捕鱼关注度越来越高,快要发展成一项民间节日了。
重点需要说的是这一网可不简单,足足十几万斤鱼!2008年,查干湖捕鱼单网产量16.8万公斤,被再录了吉尼斯世界纪录。
很多人担心这么个捕法会不会把鱼捕灭绝了?其实我们多虑了,每年都会有机构组织在湖内投放大量鱼苗,而捕捞鱼的用的是大眼渔网,小雨不会被捕上来,只捕捞成年大个的鱼。
再者,查干湖面积307平方公里,湖泊足够大,每年大型捕鱼活动就这一次,因此才能做到一年一度的超级捕鱼盛宴。
有很多人质疑是商家为了挣钱投放的“洗澡鱼”,但目前还没有足够的证据证实此事。
总之,查干湖捕鱼活动贼过瘾!
文|高度理想主义者
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