乳腺癌切除哪些食物不能食用?
▍乳腺癌切除哪些食物不能食用?
无忌口,吃自己喜欢吃的,嘴巴得到了满足,自己心情也会愉悦。
民间所说的发物,如牛羊肉、海鲜等,只要不过敏都可以吃。还有所谓的一些寒性食物,如黄瓜,西瓜,蛤蜊等,只要吃了没什么不舒服也都可以吃。
▍乳腺癌切除哪些食物不能食用?
乳腺癌切除是大家众所周知的乳腺恶性肿瘤通过做手术摘掉的癌细胞,属于创伤性伤口,伤口的愈合情况和乳腺癌是否复发都和饮食、护理、手术的技术等等因素有密切关系。
乳腺癌切除后,患者及家人希望伤口早日愈合,乳腺癌早日康复,乳腺癌切除后就要注重饮食。
那么乳腺癌切除哪些食物不能食用?
乳腺癌切除这些食物不能食用:(1)油炸的食物不能吃,比如油条、油糕、油饼、油炸鸡翅,油炸馍等食物。
(2)腌制食物不能吃,比如腌肉、腌菜、咸蛋等食物不能吃。
(3)高糖食物不能吃,比如白糖、红糖、月饼、糕点、巧克力糖等食物。
(4)霉变的食物不能吃,比如蔬菜、水果、饭、馍、花生、核桃等有发霉变质不能吃。
(5)辛辣刺激性的食物不能吃,比如辣椒炒肉、辣椒炒菜、辣椒炒鸡蛋、辣条、辣子鸡、辣椒等食物。
(6)必须戒烟戒酒。
(7)生、冷、硬的食物不能吃,比如生萝卜、生葱、未熟透的西红柿、冷饭、冷菜、硬面条、硬米饭等食物。
(8)熏、烤的食物不能吃,比如熏肉、烤鱼、烤鸭、烤饼等食物。
现在大家明白了,乳腺癌切除哪些食物不能食用呀。
▍乳腺癌切除哪些食物不能食用?
随着生活水平提高、医疗技术发展,目前我们国家大多地区乳腺癌治疗水平和欧美发达国家不差上下,5年生存率总体可达90%左右,乳腺癌可以说是一种恶性度低、发展缓慢的肿瘤。
手术是乳腺癌治疗最根本、最有效的措施,术后除了辅助治疗、定期复查的“必须”要求外,饮食也是很多病人、家人担心的问题,有没有抗癌食物?吃得不对肿瘤会不会复发等。
有没有哪种、哪些食物能预防肿瘤复发呢?目前还没有明确证据证明有,包括保健品,宣传食物具有抗癌作用,其商业意义大于实质上的作用。不要刻意追求标有抗癌标签的食品、保健品,食物过于单一还有可能导致营养状况不良、抵抗力下降的后果。
乳腺癌病人术后饮食平衡是最重要的,蔬菜水果、肉蛋奶、五谷杂粮都要吃一些,合理比例。食物多元化、营养平衡是保证机体正常运转的基础,抵抗免疫力也能达到最佳状态。
那么,乳腺癌术后有哪些东西要忌口呢?
腌制、熏烤、煎炸等方法制作的食物,加工肉、高脂肪肉(猪、牛、羊等红肉)以及酒等,这些东西是被认为不健康的,不宜吃,至少不宜多吃。
有人说要多吃果蔬杂粮,不吃肉、不吃蛋行不行呢?凡事有度,矫枉过正也不好。
肉奶蛋是人体蛋白质的主要来源,少了蛋白质人体运转、免疫力就会发生问题的。一般以鱼肉、禽肉为好,红肉的饱和脂肪酸含量比较高,体内代谢慢、易肥胖,导致雌激素增高,尤其对绝经后乳腺癌不利。
乳腺癌病人能不能吃大豆及大豆制品曾有很多争议,主要是含有异黄酮,结构类似雌激素。经过大规模调查研究,目前认识基本一致,乳腺癌病人可以吃大豆及豆制品,不但没有害,还有些益处。
再就是蜂蜜和蜂王浆,蜂蜜不含有任何雌激素,主要成分就是糖,除了影响体重和糖尿病不宜吃外,与乳腺癌没有关系。但是蜂王浆还是有些争论,其内是含有动物性雌激素,建议乳腺癌病人不要吃。还有一些明确含有动物性雌激素的东西不要吃,如紫河车(动物胎盘)。我是@刘永毅医生 ,感谢您的阅读!
▍乳腺癌切除哪些食物不能食用?
没有什么忌口的,营养均衡,心态好,坚持锻炼,定期复查。就像对待头痛感冒一样,放下心理负担,认真过好每一天。
▍乳腺癌切除哪些食物不能食用?
乳腺癌是全世界女性最常见的恶性肿瘤,但也是防治明确有效的恶性肿瘤之一,我国乳腺癌的发病率和死亡率呈逐年增长的趋势,每1万名女性中约有4个乳腺癌患者,其中70%为45岁以上女性,每年死亡人数超过7万,死亡率位居女性恶性肿瘤的第6位,除年龄因素外,遗传、肥胖、吸烟、缺乏运动、哺乳史、不健康饮食等都是诱发乳腺癌的危险因素,关于乳腺癌饮食问题也有很多不实的传言,比如经常有朋友圈文章说,吃这个会导致乳腺癌,或者吃那个会造成乳腺癌复发等等,乳腺癌切除术后哪些食物不能吃?今天孙药师就为大家详细说明:
1.大豆和大豆制品:大豆中含有大豆异黄酮,在动物实验中,老鼠被注射了更多的大豆异黄酮后,乳腺癌的风险确实增加了,这可能与大豆异黄酮的雌激素样作用有关,但是在人体试验中,得出的结论恰恰相反,食用大豆或豆制品不仅可以预防乳腺癌,降低乳腺癌的死亡率,而且还能预防乳腺癌复发。人体雌激素水平增高,确实可增加乳腺癌的风险,但是大豆异黄酮的活性仅仅是人体雌激素的1/100~1/1000,每天吃30~50克大豆或等量的豆制品,不会影响体内雌激素水平,因此,乳腺癌切除术后适量吃大豆和豆制品是无害的。
2.牛奶:很多养生文章中说牛奶中添加了雌激素,长期喝牛奶会导致乳腺癌,后来经过科学验证表明,目前没有明确的证据说明喝牛奶会增加乳腺癌或乳腺癌复发的风险,牛奶营养全面,是钙质和优质蛋白的良好来源,《中国居民膳食指南》(2016版)推荐,我国居民每人每天饮用300克奶制品,约合牛奶300ml,老年人蛋白质和钙摄入减少,尤其适合每天喝牛奶,增加肌肉含量,预防骨质疏松。因此,乳腺癌切除术后患者可以安心喝牛奶。
3.咖啡:长期喝咖啡可增加女性乳腺小叶增生的风险,但是乳腺小叶增生和乳腺癌没有直接关系,目前已有权威研究证实,喝咖啡与得不得乳腺癌没有直接关系,女性绝经后喝咖啡,还可降低乳腺癌的发病率,因此,乳腺癌切除术后的患者每天喝一杯咖啡,不会增加乳腺癌复发的风险。
4.脂肪:少吃脂肪确实能够降低乳腺癌的风险,但是仅仅靠少吃脂肪是不够的,上文提到了诱发乳腺癌的危险因素有很多,比如遗传因素、年龄因素、不健康的生活方式等,除了少吃脂肪外,养成良好的生活习惯才能预防乳腺癌的发生和复发,因此,乳腺癌切除术后的患者应少吃肥肉、炸鸡、黄油、奶油、牛肉、猪肉、羊肉等红肉、香肠、午餐肉、培根、熏肉、腊肉等加工肉,这些食物富含脂肪和胆固醇,不仅增加乳腺癌发生和复发的风险,而且还会增加心脏病、糖尿病、脑中风和其他癌症的风险。
5.糖:有人说,吃糖可促进癌细胞生长,这种说法也是不科学的,糖即碳水化合物,是为机体供能的主要营养成分,离开糖人类将无法生存,吃糖不会加速癌细胞生长,不吃糖也不能阻止癌细胞生长,但是有一点是明确的,少喝含糖饮料、少吃糕点、冰淇淋、巧克力等高糖食物,确实能够降低乳腺癌发生和复发风险。
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