古代经常会有人饿死,河里有鱼为什么不下水抓鱼吃?
▍古代经常会有人饿死,河里有鱼为什么不下水抓鱼吃?
因为很多河都是有主的,河里的东西也是有主的,抓了河里的鱼,会被人打,甚至杀死
▍古代经常会有人饿死,河里有鱼为什么不下水抓鱼吃?
你一定是城里人,古人宁可饿死也不下水抓鱼?快拉倒吧。我亲属六0年饿,下河摸鱼,中指不知道被什么动物鳖?蛇?咬了一口,截掉了一大半。
据说江苏一带,可以抓阳澄湖大闸蟹充饥。古代,一般发生饥荒,往往随之而来的就是自然灾害,不是旱灾就是水灾。水灾,洪水无情,淹死无数人,谁还敢下水抓鱼?旱灾,河流、水塘干涸,鱼早就跑没了!
事实上,动物也会先逃跑。它们对自然灾害先知先觉,比人更早知道。听老人说,地震前的一二天,老鼠蛇从洞穴里出来,密密麻麻地排在路上,争先恐后地逃命。
古代“四海无闲田,农夫犹饿死”,是常态现象。
一是,封建社会农耕时代,土地兼并严重。农民的田地被地主霸占,自耕农占比30~40%左右,雇农流民很多;
二是,古代天灾、饥荒、战乱、瘟疫横行,小农面对自然灾难,不堪一击。每个王朝末年,几乎都是民不聊生,流民生变,饿死战死病死者无数,人口锐减。
据史料记载,明末人口为一亿,到了清世祖时只剩下1400万人了,锐减了80%多,损失人口8000多万,触目惊心。
古人饿死,很少有零星饿死的。都是遇上大灾荒、大规模战争,然后出现大面积的死亡。仅1877年~1788年的丁戊奇荒,就有1000多万人被活活饿死,2000万人走上逃荒路。
比如晚清,自然灾害不断。连续三年的黄河大决口;道光年间的陕西河南大旱灾;咸同之交的大瘟疫;光绪初年的丁戊奇荒;还有各种地震、蝗虫灾……,饿死的不计其数。
古代饥民面对饥饿,有什么办法?
首先,古代是没有天气预报的。天灾一来,一点办法都没有,朝廷也没办法。旧社会,像《白鹿原》描写的一样,旱灾来了只能去求龙王降雨,水灾来了去求河神。
就像温水煮青蛙一样,随着灾荒越来越严重,老百姓最初都是靠自己扛。人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。饿个一二天,很快成皮包骨。
实在扛不住了,就会指望朝廷,地方官府布施。皇帝平常总是说,自己是天子,是上天派来统治老百姓的,黎民百姓是子民。
那么大灾大难临头了,百姓不指望朝廷,不指望父母官,还能指望谁来赈灾?
逃荒?这就是最后一条路了。
在古代,老百姓也没办法,农民最大的梦想是“三亩地一头牛,老婆孩子热炕头”,很多人平时连村子都没出过,不要说州府。
就问你,人生地不熟的,拖家带口,天下之大,你往哪里逃?
其次,没有食物了,饥饿的老百姓最先采取的是自救。一边找邻居亲戚朋友,看有没有接济一些,二是没粮食,找瓜菜代。
瓜,地瓜南瓜,过来人都知道吃多了伤胃。瓜菜也吃光了,就摘野菜,上山采野果。
最后,才是找动物,因为动物最难搞定。山上的老虎、豹子、野猪,一般的老百姓就不用想了,抓不到。顶多是老鼠、青蛙这些小动物。
可是等到最后,灾荒大面积爆发了,千千万万张嘴巴,多么可怕。野菜野果早抢光了,小动物抓光了,只有啃树皮。
饥荒爆发后,很可能是饿死者无人料理,还会引发瘟疫,“白骨露于野、千里无鸡鸣”。为了活命,易子而食也不足为奇。
最后是饥民抢粮,举事。
抓鱼?古代的鱼不是一般难抓
古代的河,大多是大江大河,黄河、海河、淮河、漳河几乎年年发大水。饥荒年代,有没有人下河抓鱼呢?
很难!
首先,如果碰到旱灾,几年不下雨。农田崩裂、河流干涸,粮食绝收,地主家也没有余粮,何况平民百姓。更可怕的是旱灾后,往往有蝗灾,蝗虫吞噬一切,包括嫩树叶。
旱灾,小河干涸,就只有大江大河了。
古代没有电,电鱼不用想了;老百姓也不允许私藏炸药,那时的火药都用来做鞭炮了,炸鱼更不可能。
捕鱼,需要有专业的工具,只有渔民才有这能耐。一是用鲈鰦,二是撒网。
除了渔民,普通老百姓徒手抓鱼,你当鱼是傻的?游泳冠军也抓不到。即使侥幸抓到几条鱼,能当粮食吃么,能顶几顿?
其次,如果是水患,河流漫涨,就更加不可能下河抓鱼。
有人说可以去钓鱼,我们小时候经常下水抓鱼抓虾,钓鱼,那只是玩耍休闲。想抓来当粮食吃,那决不可能。
再次,一个古代饥肠辘辘的百姓,饿个皮包骨头肚子胀痛。下河徒手抓鱼,异想天开,跟送死何异?
总之,在古代饿死人的年代,能抓的鱼,早都被饥民抢光了。在深水里的鱼,既使是世界游泳冠军,又能耐何?更别说是濒临饿死、奄奄一息的普通百姓。所以,古代饿殍载道,饥民卖儿卖女,甚至两脚羊的悲惨事情,就不难理解了。
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▍古代经常会有人饿死,河里有鱼为什么不下水抓鱼吃?
饥荒的时候为什么不去抓鱼吃,是因为抓不到吗?
这句话,跟鲁豫的那句“为什么不吃肉,是因为肉容易坏吗”,还有晋惠帝的何不食肉糜真的有异曲同工之妙。
别说古代,就是现在设备如此齐全的情况下,还是有很多人抓不到什么鱼。
古时候的农业几乎就是靠天吃饭,我国又位于季风气候区,经常都会发生一些天灾,由此也很容易发生饥荒,此外还有战争之类造成的饥荒,所以古代饿肚子也是很常见的事情。
没有粮食吃的情况下,甚至连草根树皮之类都拿来充饥,老鼠都被吃光了。
这个时候也会有人疑惑,古代环境应该比较好,山上那么多的野兽,河里那么多的鱼,为什么不去抓来吃,就算填补饱肚子,也不至于完全饿肚子。
首先,抓鱼的基本条件就是要有池塘湖泊河流这样的地方,没水,更别想抓鱼。
可古代要找到一片水域真的很容易吗?未必,我国南方倒是河流湖泊挺多,但也不至于到处都是水,古代的城池,通常情况下也不会过度靠近大型河流。
南方水多还好说,可是我国古代长时间内,人口密集区都在北方,而北方的水系密度很低。
古人大多居住在城池当中,距离河流并不会太近,即便是靠近的河流,往往也是那种具备航运价值的河流,在这种河流中徒手抓鱼,无异于开玩笑。
古代天灾引起的饥荒无非是旱灾与洪灾,旱灾的时候赤地千里,水源都难得,更别说什么抓鱼之类,而洪灾的时候到处都是洪水,没听说过在洪水里抓鱼吃的。
即便是找到了条件合适的水域,但想要抓鱼,也不是什么容易的事情。
如果去过农村,也知道农村里经常都会在水田、水沟、溪流之类的地方摸鱼,但是那种大型的河流湖泊,还是比较少的,因为水深了危险,而且不容易抓到鱼。
以前,除了专门捕鱼为生的人家,寻常耕种的农户,还有城池当中的居民,很少有会抓鱼的人存在,而且也缺乏这样的工具。
灾荒出现的时候,挨饿的人可不止一家两家,如果是少数人,那都不能叫灾荒。
僧多粥少的情况下,根本没有足够的捕鱼工具可以使用,没有渔网,甚至没有钓竿,想要去抓鱼实在是非常困难的事情,尤其是还要满足那么多的人吃,根本难比登天。
抓鱼,不外乎就是撒网、垂钓,徒手摸鱼的很少,可不管哪一种,抓鱼其实在古代都是个效率相对低下的生产活动,尤其是技术落后的年代。
可能需要花费一整天的工夫,需要花费很大的气力才能够捕捉到一些鱼。
如果平时也没什么,但在饥荒年代,这实在是划不来,因为原本就十分饥饿的人,还要冒着抓不到鱼的风险与抓鱼,到时候什么都抓不到,反而会更加饥饿。
即便抓到了一两条鱼,也缺乏烹饪的条件,最多水煮跟烤,而鱼类能提供的热量也很有限。
对于灾荒时期的人们来说,意外捕获的鱼自然聊胜于无,但几乎没人会为了填饱肚子专门去抓鱼,因为没人能保证一定抓到,还不如草根树皮之类能填饱肚子。
除了水里的鱼,还有山上的各种野兽,也有人说为何不上山去打猎来填饱肚子。
说起来这种危险性更高,通常猎人都是有本领在身,还要有足够的装备胆量才敢进山,即便是近现代有了枪以后,仍旧如此,因为山里实在太危险。
古代山上遇到虎豹豺狼的几率极高,清朝时期,川渝一带老虎成患,不仅如此,山上的野猪成群结队凶猛异常,所谓“一猪二熊三老虎”,普通人遇上了,就直接去奈何桥报道。
饥荒的时候,人本身就虚弱无力,更别说上山打猎这种充满危险的活动。
古人也是正常人,能够填饱肚子的话,任何食物他们都会去尝试,但前提是要考虑衡量好付出与回报是否值得,不然的话最好不要轻举妄动,饥荒时抓鱼打猎,都是不合算的。
▍古代经常会有人饿死,河里有鱼为什么不下水抓鱼吃?
闹饥荒,不是突然就断粮,然后大家突然就成群结队地饿死。
从出现饥荒到饿死人,有一个过程。这个过程通常是这样的:
某一年,某地出现天灾,如旱灾、洪涝。
受天灾影响,地里的农作物会大量减产。
由于粮食不够吃,老百姓只得去挖野、菜野果吃。或是去河里捉鱼虾蟹鳖吃。
有点本事的人,还会去打野生动物吃。不过这类人只是少数。
就这样,大家靠着这些杂七杂八的收获,勉强能扛过一段时间。
在这段时间里,大家可能会嫌野菜难吃,嫌没油水的鱼虾蟹鳖难以下咽。可能会觉得吃鱼补充的能量还抵不上捕鱼消耗的能量。对挖菜摘果子、捕鱼捞虾是一万个不愿意。
大家还会幻想,什么时候能吃上热馒头,或是吃一口大米饭啊。
甚至在个别地区,由于风俗习惯,一部分人宁可饿死,也不会吃一口水里的生物。
接下来,如果天灾慢慢退去,或是官府派粮救灾,饥荒可能就结束了。一切如故。
但是,如果天灾继续肆虐,而官府也不管。
到了第二年,地里的收成进一步减产。更严重一点,直接到了颗粒无收的地步。那就必然会演变成大饥荒。
老百姓为了活命,会疯狂寻找各种能吃的。
不会再嫌弃野菜难吃,也不会再嫌弃没油水的鱼虾蟹鳖难以下咽。
即便是在那些风俗奇怪的部分地区,一些想活命的人,也会破戒,吃一切能让自己恢复能量的东西。
在这种情况下,山里的野生动物,会被饿急眼的饥民杀绝迹!
山里的野菜野果,会被饥民挖得干干净净!
河里的鱼虾鳖,会被饥民捕捞得一只不剩!
甚至连树皮也会被饥民扒得干干净净。
但是,由于灾民数量多,食物需求量大。即便是到了已经找不到吃食的地步了,大部人也依然吃不饱,依然饿肚子。
到了这种地步,为了活命,很多家里的男主人会把女人和孩子卖给财主。为自己换取一些粮食,同时也能让女人孩子有一条生路。
而如果是老弱病残,也就是对土财主没有利用价值的“累赘”,就没这么“幸运”了。
他们会被丢弃,自生自灭。而他们的结果往往就是直接饿死、病死。
这时候,如果朝廷救灾,饥荒会得到一定程度的缓解。但如果朝廷仍然不管不问,或者赈灾官员把朝廷救济粮贪污了,无视灾民生死,卖高价粮。那么,走得动的饥民,就只能是出门要饭了。沦为灾民。
走不动的饥民,则只能留在家乡等死。
这方面,如果你不能理解。可以参考前些年的电影《1942》。
在大灾之下,别说是老百姓了。有时候连小地主都会破产,都要跟着灾民一起逃亡。
不过,去外地要饭的灾民也好不到哪去。
由于食物来源不稳定,很多灾民在逃亡路上就会饿死。
为了不饿死,活着的人,只好“易子而食”。
经过一番折腾,灾民们终于逃到了没受灾的地方(不可能全国都发生饥荒)。但当大家庆幸自己九死一生时,却发现各个要道都有重兵把守,当地官员根本不许自己进城。
其实,也不是当地官员没人性,而是灾民实在太多了,地方官员也没有办法。如果放任大量灾民进入自己的辖区,那本地的老百姓也会被吃穷。跟着外地灾民一起饿肚子。
在这种情况下,走不动的人,只好认命,凄惨地客死他乡。
还走得动的人,就只能是继续流浪,去到更远的地方要饭。
到最后能活下来的,可能也就是十之一二。
若干年后,听说家乡的灾害消散,生产恢复秩序,没饿死的灾民,就会开始往回走,回到自己的家乡。
又过了数年,灾区经济恢复。年轻的一辈人出生,这些幸运的一辈,蹲在老人身边,听着老辈人讲述他们曾经遭受的苦难岁月。
不过,这种和平景象并不能维持很久。因为多灾多难才是人类的常态。
又过了若干年,这个地方又连续不下雨,或是又遭遇百年一遇的洪灾。农作物减产,老百姓又饿肚子了,又只能无奈出去逃荒。把已经重复了无数次的历史,再轮回一次。
那么,为什么闹饥荒时,老百姓不去河里捕鱼吃呢?
是因为没有油水,鱼虾蟹鳖不好吃吗?
是因为只吃鱼虾蟹鳖,身体扛不住吗?
是因为缺乏捕捞技术,单靠鱼虾蟹鳖吃不饱肚子吗?
是因为特殊风俗习惯,宁可饿死也不吃一口河鲜吗?
确实有这方面的原因。
有些地方,就是有这种奇怪风俗。吃了鱼虾鳖,会心里不安,惶惶不可终日。
有很多人,如果长期不吃主食,只吃野菜和鱼虾蟹鳖,身体确实会扛不住。最后会因为营养不良而惨死。
既然不吃要死,吃也是死,那对于这些人而言,不如躺平等死算了。
然而,像这种情况,一般只会在饥荒出现的早期才有。
也并不是所有人都如此。
那些身体素质好的人,求生欲望强的人,并不会挑肥拣瘦。
而当剩下的人,都是求生欲望强烈的人。且地里的作物受灾害影响,颗粒无收时,这些还活着的人,别说是清炖的鱼虾蟹了,就连生的鱼虾蟹,哪怕是吃了会死的观音土,也抢着去吃。
到最后,河里的一切生物,鱼虾蟹鳖,乃至正常人平时根本不会看一眼水草,都会被吃得干干净净。
所以,这个问题要站在不同角度来回答。
当饥荒程度不深时,会出现宁可饿死,也不去捕鱼吃的情况。
但当大饥荒来临,饥荒把身体不好的人给淘汰了后,剩下还活着的人们,在饿急眼的情况下,什么都吃。会直接把河里的鱼虾鳖蟹吃得干干净净,一只不剩。
不可能出现快到饿死了,还挑肥拣瘦,嫌这嫌那的情况。
历史是一面镜子。
近些年,咱们国家一直强调粮食自主,强调耕地红线寸步不可动摇。是非常明智的。
一个国家,可以不富,也可以不强,但不能粮食不自主。粮食就是一个国家的国本。
国本不固,就会地动山摇。后果非常严重。
▍古代经常会有人饿死,河里有鱼为什么不下水抓鱼吃?
提这种问题的人,大概是城市里的书呆子,说的更加难听一点,就是四体不勤、五谷不分。
1,现在你到江浙,河流纵横交错,但以前不是这样的。意思是,解放以后,兴修水利,才有了现在这样密集的河流,而解放前,或者是说古代,恐怕没有几条小沟,有的都是大江大河。
2,水无情。那么,你敢下水吗?就算现在,人工开挖的河流,清澈见底,河中间也有两三米,下雨过后,可能达到四五米。对于不会游泳的人,半米的河,就可能淹死。
我老家江苏启东,男孩子基本上都会游泳。什么叫会游泳?那就是在鬼门关反反复复、进进出出。
我印象深刻的一次是十一二岁,我在河边玩虹吸现象,就是把坛子里的水和河水吸来吸去,坛子滑入水里,我抓住坛子,顺势就掉进河里。妈妈在家里写信,突然想起出来看看孩子,河中央只有我两只手乱晃,妈妈急忙操起一把扒草的竹竿,轻轻往我手上一搭,我抓住竹竿,简简单单就上了岸。生死,就在一念之间、一瞬之间。
还有一次是我已经18岁了,在二姨妈家前面的一条大河游泳,想游到对岸,到河中间,突然有水鬼拉着我的腿,死命往下拽。我惊恐万分,拼命挣扎,喝了好几口水,终于挣脱。以后我想,这不是水鬼,而是脚抽筋,如果知道,临危不惧,其实一只脚,甚至不用脚,都可以游泳。
因此,许多淹死的,是会游泳的人。古诗就有“公无渡河公竟渡”。除了脚抽筋,还有头晕,恐怕一下水就没有知觉了。
3,鱼不好抓。就算会游泳,下了河,怎么才能抓到鱼?这是大问题。
我小的时候,知道抓鱼的方法有很多。一是钓鱼。房子周围,地下有小一点的,淡红色的蚯蚓,是最好的鱼饵。可是钓鱼需要耐心和运气,有一次我钓上来一条蛇(不知道是不是鳝鱼),吓得魂飞魄散,丢了鱼竿,从此就拒绝钓鱼;二是有施网,就是四五米长的网片,放在河里,隔十几米再放一片。鱼被网粘住,很难逃脱,有时可以涝到几斤重的大鱼;三是撒网,那是直径为四五米的大网,抓住一头,纲举目张,用力一撒,可能把鱼罩在网里;四是用长线,每隔几米有鱼饵,有能够突然张口的竹片,鱼咬饵,触动了机关,被竹片卡着。这种线,可能有几十米、几百米。
这些都是寻常百姓,大人孩子都可以干的。比较专业的就是下去抓,我大姨父就有这门手艺,穿着皮衣皮裤,在河边的水里行走,用一根木棍,45度一敲,鱼就会乱窜,于是顺手抓鱼。河边的泥巴洞里,可能有虾和蟹,一并抓走。
但是,抓到的鱼、虾、蟹,就是弄回家大快朵颐吗?当然不是。如果有几斤,拿到市场上去卖。有了钱,可以干许多事情。我家兄妹四个,捞鱼摸虾不是好手,都是高中毕业。隔壁高家,姐弟四个都很厉害,从来抓的鱼蟹比我们多。都是初中毕业。后来老二老三是包工头,赚了大钱,我不知道是不是是捞鱼摸虾赚到第一桶金。
而我们家,弄那么一点点,吃都来不及。
4,总结。另外重要的是,鱼虾蟹,都是有时令的。比如经常说,9月9,河蟹连路走。意思是,到了金秋时节,田里庄家成熟,河里也是鱼虾成群;越是青黄不接的时节,比如冬天开春,田里没有收获,河里也是鱼虾稀少,特别是旱灾,田里颗粒无收,河里也什么东西都没有。这时候,该饿死,就得饿死。
捕鱼捞虾抓蟹,需要壮劳力、需要男人、需要投资(渔具)、需要时间,如果有这几个要素,即使不打渔,也不会饿死。而饿死的,明摆着,肯定是老弱病残。
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