想开一个奶茶店,加盟好还是不加盟好?
问题描述:我想在深圳开一个奶茶店,请问是加盟好还是不加盟的好,因为预算不高,资金也就有个十万的样子,在贡茶里面上过班技术啥的都会,问问贡茶光加盟费都得十多万【我感觉不划算如果划算借点钱加盟也是可以的】店铺转让我也承受不了多少所以特别繁华市里面也是不考虑的,【店铺转让考虑也就是五万以内】,想让大家给提提意见,如果可以追加成本也是可以考虑但是太高也是承受不起的!
▮想开一个奶茶店,加盟好还是不加盟好?
不加盟省钱,前提是你要会!你可以在加盟一个店学技术,然后自己再开一个店跟自己抢生意。最后加盟这个点店生意不好,倒闭了!
▮想开一个奶茶店,加盟好还是不加盟好?
不少朋友,或多或少对奶茶加盟/港式奶茶加盟项目有一定的了解,在听到加盟费之后,想想还是自(省)己(钱)做吧,还能省去不少加盟费。这种想法,绝不会是个例。
一、减轻后期运营资金压力
如果你的投资预算有限,加盟费对于你来说,可能很难接受,那么你可以将这部分费用,作为后期运营资金也是不错的,前提是如果你对这方面有足够的经验,可以很好的使用这笔费用。
二、自营奶茶店的自主性更强
自己开奶茶店,可以根据自己的喜好确定奶茶店的名字,未来可以自主创立品牌;按照自己的喜好设计装修店面,拥有自己的风格;经营方面也比较自由,没有奶茶店加盟的约束,原料可以自己采购,产品也可以自己研发。
选择自营,大体上基于以上两点。可是很多人却忽略了这几点。
自营,意味着从0开始。也就是说,开店所有相关的事宜,包括开店的选址,店面的设计和装修,奶茶店的名字,产品的菜单,进货的渠道,设备的采购…都要亲力亲为。
自营,意味着自己要掌握奶茶技术,不仅要自己会,店员的培训也是不可缺乏的一部分。靠一己之力,想要撑起一家奶茶店,等你真正做了,才能体会其中的艰辛。
自营,意味着饮品的定期研发更新。茶饮市场变幻莫测,如果不能根据顾客的需求,不断研发更新饮品,结果可想而知。
自营,意味着开店和经营上遇到的系列问题,自己都要给出相应的解决措施。
再来说说奶茶店加盟吧
经常有朋友说“奶茶店加盟费太贵了!”那你了解过他们给出的加盟费,为什么是那个价位吗?不,你只是了解了加盟费的数字,仅此而已。话说回来,既然自营有那么多优势,为什么很多人还是会选择加盟呢?
以加盟的方式开奶茶店,它的优势无非就是自营奶茶店的劣势。如果你没有开饮品店的经验,
加盟或许是更好的选择(省心)。但有一点想说的是,如果你是通过加盟的方式开奶茶店的话,可以将节约出来的时间,用来研究如何增加、留住自己的顾客,提高顾客的复购率。换句话说是可以有更多时间考虑战略上的问题。
▮想开一个奶茶店,加盟好还是不加盟好?
这个问题,我肯定是赞成加盟店,因为加盟的奶茶店,无论是对自己前期的准备,中间的选址,后期的经营都会有很大的帮助,当然这些便利条件的前提就是比较高的加盟费,但是我认为还是很划算的。品牌的加盟,有了品牌其他店面的经营经验,前期不需要做太多的功课,只要掌握技术就可以了,像你说的,你在贡茶上过班,好多技术都是OK的,所以这方面我认为你是没问题的。再就是选址,如果是品牌加盟,公司也会在选址上面对你有一定的帮助,帮你选址也好,或者是在你选好的地址里面帮你进行分析和筛选,因为奶茶店的地段也是相当关键的,品牌公司有专门负责选址的工作人员,他们会对地段进行数据分析,是否适合开这家奶茶店,都会给出合理的建议,所以地段选好了,也就是成功一大步了。你技术有了,店址也选好了,装修一定也是按照品牌统一进行装修,这也会为你省去很大一部分工作。店面全部准备好了之后,如果你不会经营,公司还会为你配有经验的员工来店里对你进行培训和锻炼,等你胜任了之后,就可以自己独立经营了。不过你在店里做过,技术也没问题,经营方面我觉得你应该也可以胜任,所以我认为店面装修好之后,你就可以独立经营了。
品牌的奶茶店,都会统一供货,每一杯饮品都是固定的份额搭配,有了固定的供货渠道,也能让你有更多的精力放在奶茶店的经营上面。每一杯饮品,都是固定的份额,也能保证杯杯都是同样的味道,不会出差错。这些品质的保证,都是品牌店高额加盟费的原因,咱们自己开店,为的就是最后的盈利,如果这些硬件条件都无法保证,怎么能保证盈利呢,所以我觉得前期的投入还是很有必要的,因为这些硬件条件都是我后期是否可以盈利的必要条件。
另外一方面,从买家角度出发,现在大家都有一个品牌意识,无论是买什么东西,尤其是价格差不多的东西,都是喜欢选择大品牌,有了品牌这个保证,就是让买家对你的一大认可了。所以说,一家普通的奶茶店,永远也比不过品牌的奶茶店,而且品牌的奶茶店,有了品牌这个后盾,也是你能长期经营下去的关键。
▮想开一个奶茶店,加盟好还是不加盟好?
开奶茶店是否选择加盟或自营,需要考虑多方面因素。
加盟奶茶店的优势在于品牌已有一定的知名度,开店全程不用自己操心,总部会提供全方位的指导,并且拥有完善的体系,物料等方面也无需自己动手。而自营店则可以根据自己的想法进行装修,自由选择茶叶和原材料,人工成本也可以自己把控。
选择加盟或自营,需要综合考虑自身经济实力、市场竞争情况、品牌信誉等因素。如果您没有经营经验,对市场和产品不太了解,经过多方对比和访谈老店主后,可以选择加盟;如果您有丰富的经验和对市场的深入了解,自营也是一个不错的选择。毕竟加盟费往往是割韭菜的利器。
▮想开一个奶茶店,加盟好还是不加盟好?
感谢诚邀
这个问题,回答起来,比较复杂。总体来说,各有利弊。
不加盟呢:现在奶茶行业竞争激烈,到处都是奶茶店,已经有行业门槛了,技术,形象,包装,营销等,自己什么都不懂,怎么干得过周边奶茶店的老司机。
加盟呢:这个要看情况,要详细考察,因为现在的奶茶品牌加盟市场,鱼龙混杂,很多品牌总部,貌似强大,其实产品拿不出手,从头到尾的忽悠,加盟它,不仅把自己的钱砸没了,还损失了一笔加盟费,设备费,装修费等。
总体来说,入行需谨慎,多多实地考察!!!
在创业这条路上,我也经过了很多次的尝试才慢慢累积了自己的经验,关于很多人问道我为什么会去加盟奶茶店,我又是怎么选择到这个品牌的,在选择品牌上我也遇到了很多难题,来自于家人的质疑和自我的质疑。
作为一个女人,我始终相信的是,你的财富自由了,你的人生也自由了,这也将会给我的爱情和婚姻带来极大的安全感,说起我的创业经历,曾经再一个国企安稳的度过了一年,拿着稳定的工资,过着很多大学同学都挺羡慕的人生,工作稳定,主要太大的压力,工资也还可以,拿到工资就去shopping,典型的月光族(我自己的花销感觉还是挺大的),一年之后我就意识到了这不是我想要的生活,但是同学们都来劝我不要辞掉这么好的一份工作,多少人是求之不得的,我又忍受了一年这样平静如水的生活,思考了许久的申请了离职,离职后的一段时间我决定自己去创业,创业不易,可以说让我见识了生活的艰难,但我从不后悔,因为我也遇见了更多和我一样不安现状的人,也懂得了如何理财,我开过培训班、开过网店、卖过衣服,亏过钱也赚过钱,这样过了两年,但我始终没有在一条路上走很远,在25岁的门槛过了之后,我觉得我应该做一份有发展的长期投资,刚好一个朋友开奶茶店一年净利润赚二三十万,还只是他的一部分投资,我便向他请教市场情况,然后走上了开奶茶店的这条路,我突然意识到我应该有我起来我开奶茶店也快1年了吧,感触颇深。
下面讲一讲我创业的历程吧:
去年6月份开始计划跟朋友探讨关于开奶茶店的事宜,说起发展前景,有朋友实例在这里,其实并不怎么担心,只是想着怎么才能把利润做大化,既然决定开奶茶店,肯定要下很多心思来学,这里插一句话,有有经验的朋友给你辅导和建议会让你少走很多弯路,节约很多开支。开店之前也是经过了一些波折,家里,原本死活不肯给我开奶茶店,觉得一个女孩子开奶茶店太辛苦了,而且经验不足,朋友建议我去加盟奶茶店,这叫品牌效应,我本来决定加入朋友的一点点奶茶,这个牌子是很有知名度的,只要经费足够,我相信盈利问题不大,但是我创业两年积蓄并不多,经过多次和朋友勘察加盟品牌之后决定加入小气茶这个品牌。
选好品牌后,我和朋友去了总部考察,我去的那天好多人都去了总部考察,因为我性格比较活泼,乐于交际,我便跟他们了解到,有些人是在网上看到的,有些人是朋友开了然后介绍的,有的是喝过小气茶觉得可以的,总之各种都有,之后就是和经理谈了一下加盟事项,谈得挺顺利的,还特意问了一下最近的加盟店在哪里,然后离开总部后就屁颠屁颠的跑去了加盟店参观一下,很好,也没有让我失望,装修风格我都很满意,很喜欢这种类型的装修,服务也不错,产品方面味道也很好,总而言之就是喜欢,考察完第二天就回家了。
回家后和家里商量考虑了一段时间,总会有些许担心的,为了打消我父母的疑虑,我只能带上我爸妈再次来到总部考察,了解之后父母也比较满意品牌的加盟政策,觉得品牌总体都不错,就定下来了。这里说一句,创业最好让父母同意,不要跟父母讲道理,要让他们感到真是的安心,就是让他们了解和认识到我们正在做的事。下面是我第二次去,跟父母一起品尝小气茶奶茶喝甜品:
之后跟区域经理一直沟通接触,和我说了很多关于开奶茶店的问题。大概开店流程我也总结下吧:
首先第一步最重要的就是资金的预算和规划:清楚自己经济是实力有多少,大概支持开多大的店,我准备了有十几万的资金,都是我工作积蓄,对于小本创业来说是很好的选择。当时确定加盟时签协议后。总部就帮我制定了一个预算计划,其中包括投资款,装修款,材料款等。以及对你当地市场的定位。当时是总部安排了市场团队去到我当地考察选店面,具体考察店面的地理环境、人文环境、商业环境、竞争环境等。兜兜转转了7天一共看中了3个店面,这是我和总部最终决定的店面。是不是很大的样子,哈....都是拍出来的,其实一点都不大的。
很多人都说开家奶茶店最重要的是选的地址要好,味道环境并不是很重要!而我是不同的想法,我觉得既然是开奶茶店的,奶茶味道是非常重要的!奶茶对于不同的人有不同的感觉,不同的心情喝着也是不一样的。咳咳,说偏了,说了那么多也不知道有没有人看。。但是还是继续吧。选好店铺后,当然就是店面设计啦,虽说是加盟店,大致风格都大不多。总部给了我一张店面设计图,其实我是看不懂那张设计图的,几个框框,但是还是相信总部的,上次去哪个加盟店的装修我就很喜欢。接着和总部进行协商,首先采集设计需求,风格的整体定位。可以把一下喜欢的元素添加进去。到空间的合理规划,包括的店面的功能规划、格局设定,这个便与建材、照明,水电设立有关;以上装修都确定好了之后,总部那些设计便开始绘制平面图和效果图;我觉得设计这方面比较重要,也是总部交谈了好多遍了,第一次创业,也是为了让第一家奶茶店的开”可加完美。
下面是快装修完完,基本成型的时候拍的照片:
面差不多装修完了,之前因为看不懂装修图,还是有点小担心的效果,整体效果出来不得不说是我想太多了。这是我店里装修好的图,我只是请了2个员工,店面不大,员工加上我就可以顾过来了。这时要进行开店的后期准备。后期的重点就是形象和培训,这个肯定要总部才能完成啦。先和总部进行了沟通。主要就是门牌,标志Logo,菜单,宣传单等。这些东西做完也是很快的,没有用很长的时间。接下来就是去总部培训啦,看着我的店,感觉真棒。你看觉得呢?我自己是很喜欢的这种风格的,很有文艺的气息。在总部那边安排好时间后,就一同去了接受系统培训,我学这些东西比较慢,平时我在家也没有做饭的习惯,所以要多花点时间在这里好好学习。熟悉后,接下来就是到附近发发宣传单,准备好了就可以挑个日子开业了。我的奶茶店开业当天,生意真的出乎我的意料,忙得不可开交,虽然说是请了2个员工帮忙,但还是忙不过来。最多人的时候太忙没拍,这无疑对我来说是最好兆头,看着这样的场景,又开始幻想以后,相信我之后的每一天的生意都像那天一样红红火火。我的奶茶店店主要就是饮品和一些甜品什么的。下面我要展现一下我的摄影技术啦,给你们也看看,看我拍的怎么样。
现在开业一年多了,有喜有悲。刚开业的时候自己不够专业,也常会接到顾客的意见,现在回想起来,我应该要感谢他们的,如果没有提出意见,我也不会为此做调整,更不会现在的结果了,现在都有挺多回头客的。
快一年的利润20多万,有了经验之后相信今年可以做的更好。
在这里说明一下,加入奶茶店的费用只是给你提供奶茶技术和品牌效应,加盟商会给你设计店面装潢,营业设备,提供地段(最终还是由你自己决定),装修方面的询问有奶茶店经验的人将会给你省下至少1/3的经费。
其实开奶茶店没什么巧门。可能你转变对自己定位的几个月、几天以后,你就会有所新业智慧这门的钥匙。说了那么多,当作就是分享下自己的经历,希望能帮忙同样想开奶茶发现。看图找我,平时多留意周边的奶茶店生意,无论大小,说不定某天,你就会找到开启自己商店的人。大家有加盟问题,奶茶店费用问题等也都可评论留言,能帮到大家的我一定会鼎力相助。
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